Paraméterek
Gyártó | Rational |
Származási hely | Olaszország |
Termékcsalád | Rational iVario |
Kapacitás | 59 dm2, 150 l |
Adagszám | 100-500 |
Elkészítési eljárások | Főzés, sütés, olajban sütés, dinsztelés és Finishing |
Programok | Programozható (1200 program, akár 12 lépésben) |
Vezérlés | Érintőképernyős |
Szélesség | 136.5 cm |
Mélység | 89.4 cm |
Magasság (beleértve az alsó állványt/talapzatot) | Főzőrendszer opcionális, műanyag lábakkal felszerelt alsó állvánnyal: 107,8 cm |
Maghőmérő | 6 pontos (tartályonként külön) |
Vízfeltöltő csap | Beépített vízfeltöltő csap |
Kézizuhany és tank leeresztő | Igen |
Intelligens főző-sütő rendszer | Igen |
Feszültség | 3 NAC 400 V |
Elektromos csatlakozás | 400 V |
Teljesítmény | 41 kW |
Kukta funkció | Rendelhető hozzá |
iZoneControl | Rendelhető hozzá |
Lassú főzés (éjszaka, szuvidálás, konfitálás) | Rendelhető hozzá |
WiFi | Rendelhető hozzá |
Leírás
Termékismertető: iVario Pro XL
- Kapacitás: 150 liter (100-500 adag),
- 5 ételkészítési eljárással (főzés, sütés, olajban sütés, dinsztelés és Finishing)
- Intelligens főző-sütő rendszer (önállóan kiszámítja a főzési/sütési időt és a paramétereket a kívánt ételnek megfelelően),
- iZoneContollal (A tartály alja rugalmasan zónákra osztható, melyek eltérő hőmérsékletre melegíthetők fel.)
- Lassú főzés funkcióval,
- Érintőképernyős vezérlés,
- 6 pontos maghőmérő,
- Programozható (1200 program, akár 12 lépésben),
- Beépített vízfeltöltő csap, kézizuhany és tank leeresztő, szervíz-önellenőrző rendszerrel,
- Magyar nyelvvel,
- Wifi modullal,
- Elektromos csatlakozás: 400V,
- A készülékhez opcionálisan KUKTA funkció rendelhető